深耕抹茶产业 打造抹茶品牌

——访贵州铜仁贵茶茶业股份有限公司副总经理、党支部书记兰方强

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市委三届十次全会暨市委经济工作会议提出2025年建成高标准抹茶基地8万亩,碾茶生产线100条的目标任务。

贵茶公司将认真落实全会精神,把握发展机遇,围绕做大做强抹茶产业重点做好以下工作:一是全力以赴稳步推进容纳3500吨碾茶储藏冷库、抹茶食品工厂、碾茶精制线磨粉线三大重点项目建设,预计新增300个就业岗位;持续做好“抹茶+”大文章,推进抹茶与食品、饮品、文旅等深度结合,延伸抹茶产业链,提高产品附加值。二是进一步充实专业技术队伍力量,加大对各区县上游联盟企业在抹茶种植、加工、质量管控方面的技术指导力度,帮助企业及茶农提质增效,稳定增收。三是始终聚焦“品种、品质、品牌”,进一步完善线上线下渠道建设,着力打造抹茶品牌;加大东南亚、欧美抹茶出口市场开拓力度,推动梵净抹茶出海;进一步发挥抹茶龙头企业带动作用,集中力量和资源将抹茶的种植、抹茶的加工、抹茶及其系列衍生产品“一二三产”深度融合,共同发力,做大抹茶产业发展规模,全力推动梵净抹茶香飘世界,为绿色铜仁现代化建设及全市生态茶产业高质量发展积极贡献“贵茶力量”。

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