碧江市场监管局检查 养老托育机构食品安全

作者:记者 龙吟

本报讯(记者 龙吟) 为切实保障“一老一小”群体饮食安全,严防食品安全事件发生,近期,碧江区市场监管局组织开展了养老托育机构食品安全专项检查。

执法组走进铜仁宏昕康新中医医院有限公司、铜仁市幸福里养老服务有限责任公司,碧江区瓦屋乡敬老院、坝黄镇敬老院等多家养老托育机构,现场检查食堂环境卫生、从业人员健康管理、落实索证索票制度、病媒生物防治等情况,全面排查养老托育机构食品安全风险隐患。

检查过程中,执法人员还积极宣传《食品安全法》等相关法律法规知识,要求养老托育机构加强日常管理,确保食材来源可靠、加工过程规范、环境卫生整洁,让老人小孩吃得健康、吃得安心。

据了解,此次共检查养老托育机构21家,移送案件线索2起,下达责令改正通知书8份。

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