本报讯(杨鹏 文/图) 新春佳节即将来临,写福字贴春联、打糍粑包红粑是大龙开发区的传统习俗,为丰富社区居民的精神文化生活,增进邻里友谊,1月20日,大龙(一矿两厂)社区服务管理局联合大龙开发区总工会、大龙新闻信息中心开展“我们的节日·迎新春过大年”系列活动。
活动前,大家精心准备打糍粑所需的工具,擦桌子、洗木臼、清簸箕……灶上蒸笼里的糯米散发着阵阵清香,瞬间有了浓浓年味。活动中,几位熟练的老师傅率先示范打糍粑,高高地抡起木槌,有节奏地捶打着木臼中热腾腾的糯米饭,在反复地捶打下糯米饭逐渐变得软糯黏糊,再涂上香油,色泽诱人,居民们纷纷参与其中,一同感受新年的快乐。
农历冬月末,这里的居民陆续开始制作红粑,迎接新年的到来。红粑以糯米和粘米混合,经过碎米、打芡、滚红上色、揉捻、蒸制等工序制作而成,象征团圆、美满。居民们齐心协力,分团、摊平、包红粑,欢声笑语中,富有弹性的红粑就做成了,也象征着生活甜蜜,邻里团结。
“现在生活好了,今天的活动让我们感受到了节日的热闹与喜庆,年味一下就浓了起来。希望以后多举办这样的活动,让生活更加丰富多彩。”居民黄艳平说。
在活动现场的另一边,书法爱好者挥毫泼墨,为居民们写春联、送福字,翰墨飘香、人头攒动,热闹非凡。前来领取春联的居民络绎不绝,现场欢声笑语与墨香相互交织,营造出温馨祥和的邻里氛围。
活动的开展,不仅增添了年味,更激发了居民参与新时代文明实践的热情。