本报讯（魏敬松 吕小清） 石阡和记绿色食品开发有限公司是一家集辣椒种植、收购、加工、销售于一体的省级龙头企业，近年来，该公司以“龙头企业+合作社+农户”的订单发展模式，为椒农注入产业发展“强心剂”，提振了椒农种植辣椒的信心，企业发展也步入了快车道。

阳春三月，正是辣椒种植的好时节。一大早，坪地场乡就聚集了几位椒农和村级合作社负责人与石阡和记公司签订辣椒种植合同。连续5年的订单种植，让大寨村级集体经济专业合作社尝到了产业发展带来的甜头，今年合作社更是扩大了辣椒种植面积，成功与该企业签订了250亩种植合同。

坪地场乡大寨村级集体经济专业合作社负责人曾凡俊说：“这几年我们合作社都是在跟石阡和记公司合作，签订的种植合同给我们吃下了‘定心丸’，不仅解决了以往销售难的问题，还有保底收购，大大降低了我们种植的风险。”

一张张来自企业承诺的订单，更加坚定了椒农们发展辣椒产业的信心，椒农也为企业提供了充足优质原材料。

石阡和记绿色食品开发有限公司董事长助理任素说：“今年我们已与全县16个乡镇（街道）、23个专业合作社、39户种植大户签订辣椒种植合同1万余亩。”

这几年，石阡和记公司发展势头正旺，还在贵阳、遵义建立了两个共享仓，通过社区团购、电商平台销往全国各地，年销售额增长30%左右，同时也为部分群众创造了更多就业机会。来自汤山街道平阳社区的搬迁群众谭兰秀就是其中之一。

石阡和记绿色食品开发有限公司员工谭兰秀说：“我们来公司上班离家也近，走路就走过来了，我在这上班上了四五年了，家里面有老人又走不开，工资上也还是可以。”

依托订单种植模式，2024年，企业辣椒产业年产值达8000万元，带动就业1.1万人次。从零散种植到规模化经营，从看天吃饭到企业护航，企业与椒农携手谱写了一幅“小辣椒大产业”的共富新篇。