“破膜的时候稍微撕大一点，要把马铃薯苗露出来，同时把幼苗周围的杂草清理干净，确保幼苗的养分充足。”眼下正是马铃薯破膜引苗的关键期，在思南县邵家桥镇的种植基地，一行行覆膜地垄整齐排列，嫩绿的马铃薯幼苗正破土而出，工人们在农技人员的指导下，小心翼翼地进行破膜引苗、除草等，一派农忙景象。

管护对于马铃薯的生长至关重要。由于晴天地膜下的温度高，马铃薯出苗后需及时破膜，避免幼苗被烫伤，影响后期生长。“温度升起来了，当前要抓紧时间把膜揭了，如果揭迟了，容易烧苗。下一步要及时防治病虫害，同时也要防治晚疫病和早疫病，保证产量。”邵家桥镇农业农村综合服务中心农艺师黎晓刚说，通过技术指导，不仅能提高农作物的产量和质量，还能增强农民的科学种植意识。针对部分出苗不齐的地块，技术人员还指导工人做好标记，适时补苗，并加强水肥管理。

“目前正组织10多个工人对马铃薯破膜引苗，后续管护就是除草，农历四月初，马铃薯就可以采收了。采完马铃薯后，按照土壤性质来规划，这边黏土种南瓜，那边砂土种花生。”邵家桥镇马铃薯基地负责人黎芝红介绍道。

据了解，黎芝红种植了180亩马铃薯，为当地村民提供了就业岗位。“去年12月份帮忙种洋芋，现在又来帮忙管护，每天90元，我觉得还可以。”马铃薯基地务工工人赵国香干完自己家里的农活后，来基地赚一份额外收入。

近年来，思南县积极调优种植结构，引进产量高、效益好的马铃薯品种，通过“马铃薯+花生”“马铃薯+南瓜”轮作模式，不仅优化了农业产业结构，还实现了“一地多收”，大大提高土地利用率，有效促进农业增效、农民增收。

目前，思南县已推广马铃薯种植5000亩，预计亩产在6000斤以上，以“最低保护价+最终收购价”价格保障机制，实施统一播种、管理、订单收购，后续花生、南瓜等作物将进一步提升经济效益。