本报讯(记者 熊丽娟) 5月7日、8日，沿河土家族自治县市场监管局邀请县人大代表、县政协委员和县融媒体中心共同参与对前期由群众线上参与投票的食品安全“红黑榜”“你点我查”活动评选出的“火锅类”“饮品类”“外卖类”和“糕点类”的四类前三名，共计12家餐饮单位开展食品安全检查。

在检查过程中，重点对餐饮单位落实食品安全法律法规和餐饮服务食品安全操作规范情况，突出后厨卫生、加工制作过程、库存食品原料、餐饮用具清洗消毒等重点环节，将环境卫生优良、食品安全制度执行到位的餐饮单位作为“红榜”对象，将未有效落实食品安全制度的餐饮单位作为“黑榜”对象，通过该县市场监管局官网、微信公众号等平台以“红黑榜”形式向社会公示检查结果，全力保障人民群众“舌尖上的安全。”

下一步，该县将持续强化餐饮服务单位的责任意识和守法经营意识，扎实开展“你点我查”活动，让群众成为食品安全最直接的参与者、见证者和监督者。在提升活动知晓率和群众参与率的同时，营造社会共治、全民共建共享的食品安全氛围。

截至目前，该县市场监管局共发布“红黑榜”公示信息2期。开展“你点我查”2次。

该县人大代表姜妮说：我们充分发挥人大代表和政协委员的监督作用，做好舌尖上的安全，确保群众吃得放心、舒心。