本报讯(任政超 杨佳) 时下,石阡县河坝镇王坪村的九叶青花椒相继成熟,该村正组织村民进行采收加工,力争及时将尖刺间的青涩果实转换成实在的收益。
九叶青花椒是花椒品系最具竞争力的早熟品种,以果实清香、麻味纯正而著称,其易贮藏、便运输,且含有人体所需的维生素C、铜、铁、锌、锰、硒等多种微量元素,因此深受人们的喜爱。
2017年,石阡县河坝镇王坪村村民刘恩刚回乡种下了200亩九叶青花椒,建起石阡县大齐岭家庭农场,并带动当地周边村寨群众就近就业务工。经过几年经营,王坪村的九叶青花椒品质得到市场和广大客商认可,成为大齐岭家庭农场和当地村民稳定的收入来源。
“这个产业还可以,采收的时间又是农闲时候,现在是带枝烘烤,活路也很轻松,每天有110块钱,中午还供一餐饭,一年四季都有活干。”石阡县河坝镇王坪村村民王国华说。
据了解,由于去年受自然灾害影响,导致九叶青花椒颗粒无收。这时河坝镇王坪村入股石阡县大齐岭家庭农场,后通过“企业+村集体+农户”模式,将三方利益链接在一起,既让九叶青花椒成为村集体经济的支柱产业,又能带动当地群众就业增收,还能解决企业用工问题。
石阡县大齐岭家庭农场基地负责人杨昌模说:“跟村里面合作后,我们负责提供厂房设备,成品销售及相关技术,比如日常管理技术、加工技术,这些让我们发展产业的风险大大降低,几乎没了资金和人力成本压力,可以专注提升青花椒的产量与质量,也更有信心和底气将王坪村青花椒推向全国市场。”
“我们主要负责组织村民给花椒树修枝、除草、施肥以及采摘等人力成本工作,既解决了我村闲置劳动力就业问题,也为务工村民提供稳定的增收渠道,同时也为我村发展壮大集体经济提供了技术支撑和先进经验。今年,干青花椒预计产量在1万多斤。”石阡县河坝镇王坪村党支部书记、村委会主任杨秀清说。