茶在云中长，云在茶山聚。从县城出发，沿盘山公路绕行翠峦，直抵石阡深处。层层叠叠的茶园在雾霭中铺展，沁人心脾的茶香乘着湿润山风，弥漫在每一寸空气里。这云雾缭绕、绿意盎然的画卷，正是石阡最靓丽动人的生态名片——苔茶，石阡也因为拥有43.6万亩茶园而荣膺“中国苔茶之乡”的美誉。

这里，森林覆盖率近70%，平均海拔1000米，低纬度、高海拔、寡日照、多云雾，加之腐殖质丰厚的土壤，让石阡成为茶树生长的天堂。2008年，石阡苔茶被列为全国农业标准化示范项目，成为贵州省唯一覆盖县域的示范标杆。以此为起点，标准化成为产业发展的脊梁。2009年，“中国苔茶之乡”实至名归，国家地理标志产品保护加身；2013年，荣膺“中国驰名商标”；2015年，农产品地理标志认证收入囊中，从最初的出发开始，石阡苔茶昂首阔步在品牌化发展的康庄大道上。

历史基因：次生原产地赋予天生丽质

在黔东北部群峰间，“中国苔茶之乡”石阡，是贵州最古老的茶叶次生原产地之一，承载着五千多年种茶史。

据《濮祖经》记载，土著濮人迁徙至石阡本庄镇时首发现苔茶。唐代陆羽《茶经》载“黔中夷州茶其味极佳”，经考证“夷州”即石阡，此时苔茶已跻身贡茶之列。宋代起，石阡茶开启进贡之路，明清时期更是贡茶名录常客。民国时期，石阡苔茶获全省展销会优质奖章，畅销全省。新中国成立后，茶产业蓬勃发展，1957年所产青毛茶成为国家级标准样；1958年，周恩来总理为石阡题词“茶叶生产，前途无量”。2008年，石阡苔茶被列为全国农业标准化示范项目，成为贵州唯一县域全覆盖项目，迈入标准化发展新阶段。

“作为古茶树‘活化石’聚集地，石阡是天然茶树基因宝库。”石阡县茶业协会副会长兼贵州省茶业协会副秘书饶登学介绍。境内5万余株古茶树保留原始遗传基因，树冠完整仍可采摘，加工后茶品香气绝佳。

茶香中沉淀着绚丽非遗文化。石阡茶灯、苔茶传统制作工艺入选省级非遗，古老的罐罐茶待客礼仪、热闹的“茶刨汤”习俗、鲜香的“全茶宴”，搭配茶歌茶舞与传说，构成鲜活茶文化图谱。传统制茶工序凝结着茶人对自然的敬畏与世代智慧，让千年茶香在时光中愈发醇厚。

标准管理：开启石阡苔茶的“质量密码”

“石阡苔茶的高品质，既有优质生态赋予的质地，更源于严格的标准管理。每一杯苔茶的清香与醇厚，都来自制茶人几十年如一日的打磨与坚守。”饶登学道出了苔茶品质的根源。

在石阡，从茶园到茶杯，一张严密的绿色守护网早已铺开，标准茶园建设、茶品源头管控、病虫害绿色防控、生态茶园培育、清洁化加工流程……每一个环节都体现严格的标准与独特的匠心。

自2023年起，石阡开始推进标准化示范县创建工作。在各级市场监管部门的推动下，制定实施《石阡苔茶绿茶》《石阡苔茶茶园管理及机采技术规程》等十几项团体标准，建立起石阡苔茶全产业链标准体系，并以标准引领打造石阡苔茶品牌。

“我曾先后多次参与石阡苔茶标准制修订工作。”饶登学表示，相关标准在推动苔茶产业发展方面发挥了重要作用，如今茶企就是靠标准引领，从最初的小作坊发展成为贵州省知名的龙头企业。

近年来，在标准助力下，石阡苔茶产业迅猛发展，苔茶产品畅销国内外市场，石阡县“中国苔茶之乡”的名声越来越响。饶登学详细介绍石阡苔茶的质量密码：“我们推广绿色防控，大幅减少化肥农药；采摘严控标准，确保茶青质量；在加工工艺上，讲究‘三炒三揉’，这是成就石阡苔茶独特风味的关键。”饶登学说，尊重自然规律，顺应市场变化，石阡苔茶系列产品凭借这份对品质的执着，赢得了消费者的广泛青睐。

品牌聚力：从单打独斗到抱团出海

产业要强盛，品牌是灵魂。石阡制茶人深知此道，走出了一条区域公共品牌与企业自主品牌协同并进、相互赋能的特色道路。

“没有品牌，我们的茶叶企业如同在狭窄的乡村公路上行驶。”饶登学形象地道出了苔茶品牌的关键。石阡的策略清晰有力：以“石阡苔茶”区域公共品牌为基石，大力扶持企业自主品牌成长。通过组织企业抱团出击中国国际茶叶博览会等高端平台，在全国各地开展声势浩大的宣传推介，石阡苔茶的绿色生态形象深入人心。

为破解资源分散、品牌合力不足的难题，2021年石阡县作出战略布局——成立贵州苔茶产业发展集团。这个产业“航母”整合全县茶资源，联合20余家民营企业组建产业联盟，对“石阡苔茶”品牌实施统一运营管理。 “以前单打独斗，势单力薄，现在集团统筹，联盟作战，力量完全不同了。”饶登学说，近年来，苔茶集团通过流转、合作等方式统一管理5万亩高标准核心茶园，并建成五大加工中心与营销展示中心。资源共享，优势互补，产业整体竞争力显著提升。

品牌聚力效应在市场上迅速显现。

2024年，石阡茶叶线上销售额达2500万元；线下在稳固本地市场基础上，成功开拓山东、广州等新市场，销售额突破29.2亿元。更令人振奋的是，茶叶企业直接出口额达100万元，其中“芊指岭”出口越南，“城亿”的新茶饮产品漂洋过海登陆美国加州。

破圈远行：从深山茶园到广阔世界

品牌之路，最终要接受市场的洗礼。石阡苔茶主动“走出去”的步伐，坚定而有力。

“从最初县域展销，到现在抱团‘走出去’，年头不短了。”石阡苔茶集团销售负责人唐远涛感慨万千，“每次参展，我们的茶品都很快售罄，市场反响极好。”这背后是无数次精心筹备的品牌亮相。

贵州芊指岭生态茶业负责人黄成看得更远：“参展不只是卖茶，更是展示形象、结交伙伴、建立资源库、提升品牌影响力的战略平台。”近年来，石阡县组织茶企统一形象、统一发声，频繁亮相国内外重要展会，集中展示苔茶的绿色生态魅力。

从北京、上海、杭州、广州、深圳，到内蒙古、西安、成都、重庆，石阡苔茶的足迹遍布大江南北，部分茶企的直营店已悄然入驻全国各大省会城市。饶登学说：“在新消费浪潮下，我们看到传统茶企推进生态建设，新锐力量引领标准制定。无论消费基础还是市场优势，苔茶产业正迎来品牌升级的历史机遇。”

未来可期： 一片叶子的金山银山答卷

从古茶树资源宝库中，石阡制茶人精心培育出绿茶、红茶、白茶、黑茶等，让苔茶家族日益繁盛。石阡苔茶的品牌化之路，是传统与现代的融合，是生态与产业的交响，更是一幅“绿水青山就是金山银山”的生动实践图景。

从一片鲜叶到一杯香茗，杀青、揉捻、烘干、筛分……每一道工序都是时间与匠心的沉淀。在科技的助力下，石阡苔茶产业正经历深刻变革。以“阡芊美人”为代表的高端古树红茶崭露头角，制作工艺日臻成熟稳定，形成了独特的苔茶风格；石阡城亿原生态农业有限责任公司创新开发的新茶饮，成功叩开国际市场大门。如今在石阡集生产、加工、营销、文化、休闲旅游于一体的现代茶园遍地开花，实现了一、二、三产深度融合，经济效益与社会效益比翼齐飞。

“在政府引导与市场拉动的双重作用下，石阡茶产业的区域品牌日趋成熟，已成为推动铜仁茶产业发展的中坚力量。”饶登学充满信心地说道。自品牌化建设启动以来，苔茶高端品种持续丰富，高端产品销量稳步增长。

云雾滋养，匠心雕琢。石阡苔茶这片来自深山的绿叶，已从地方特产蝶变为闪耀市场的知名品牌。它承载着石阡制茶人对自然的敬畏、对品质的坚守、对未来的雄心。在绿水青山间，石阡用一片叶子，写就了生态富民、产业兴县的精彩答卷，苔茶的醇香，正飘向更广阔的世界。