本报讯（尹洁） 日前，思南县三道水乡周寨村，贵州佳里佳农业发展有限公司生产车间，红薯经加工后变成酸辣粉，通过电商渠道销往全国。贵州佳里佳农业发展有限公司相关负责人说：“公司产品年销量突破3亿桶，全产业链综合产值达10.06亿元。”

产业要做大做强，品种和技术是根本底气。为破解红薯产量低、淀粉含量不足等难题，贵州佳里佳公司携手江苏省农科院开展良种研发，成功培育出拥有自主知识产权的“陈薯1号”。该品种最高亩产可达0.65万公斤，淀粉含量提升20%。企业搭建覆盖抖音、淘宝等10余个平台的销售体系，常态化运营12个直播间，直面全国消费市场。

深耕直播电商赛道，精准对接全国消费市场，贵州佳里佳公司爆款产品销量持续攀升。2026年春节热销期销售额突破800万元，稳居全网同类产品热销榜单。

同时，当地构建育种、种植、加工、销售、废料再利用的绿色闭环产业链，通过薯渣循环利用，让产品附加值提升20倍。目前，“陈薯”已带动铜仁市内外红薯规模化种植超12万亩，实现种植超10万亩、综合产值破10亿元、带动超10万群众就业的“三个10”目标。