金秋九月,玉屏侗族自治县亚鱼乡郭家湾村1500多亩梯田迎来丰收。稻田里,金黄的稻穗在阳光下熠熠生辉,村民们人机齐上阵,抢抓晴好天气,确保颗粒归仓。
陈继全是村里的贡米种植大户。9月1日一大早,他便请来村合作社的农机手帮忙收稻谷,伴随着收割机的轰鸣声,沉甸甸的稻穗快速完成脱粒、清选、装袋。搬运着一袋袋重实的稻谷,他的脸上洋溢着丰收的喜悦。
陈继全介绍,他今年种植40亩水稻,亩产干谷1000斤左右,比去年增产近20%。40亩稻田有望收获4万斤干谷,收入在12万元以上。
得益于良好的地理和灌溉条件,郭家湾贡米色若润玉,做出来的米饭口感清香,软而不粘结。稻谷刚成熟,就吸引不少客户前来订购。
“前段时间,广东东莞的一个老板以每斤3.5元的价格向我订购了1万斤鲜谷,货到付款,现在得及时把稻谷准备好发出去。”陈继全说道。
在村口大水井旁的水塘里,一群群麻鸭正在水中嬉戏。这些鸭子在栽秧前被陈继全放养在稻田里,水稻进入抽穗期就被赶上田坎进行圈养。伴随着稻谷的成熟,鸭子也从鸭苗变成了成品鸭。
“麻鸭一共308只,全部由铜仁职业技术大学免费发放,目的是减少水稻病虫害,成活率100%,现在每只差不多有6至7斤,已卖出170只,每斤13元,收入超过1.5万元。”陈继全说。
今年,郭家湾村充分利用铜仁职业技术大学的帮扶优势,探索实施稻鸭共生模式,实现以田养鸭、以鸭促稻,不仅养出了“生态鸭”,还种出了“生态米”,实现了经济效益和生态效益双重提升。
郭家湾村党支部书记陈定华介绍,今年铜仁职业技术大学向水稻种植户免费发放了1.07万只麻鸭,鸭子能吃稻田里的浮游生物、螺蛳等,减少稻飞虱、卷叶虫等病虫害,不仅实现“零农药”,还给群众带来一笔可观的收入,下一步将指导群众自主选育鸭苗。
为让千亩梯田变成群众的“聚宝盆”,今年郭家湾村稻谷从选种、育秧、插秧、田间管理到收割,全程实行标准化生产、统一包装,确保每一粒稻米都达到优质标准。另外,郭家湾村党支部与铜仁职业技术大学经济与管理学院第二党支部还达成“强国行”校村党支部联建合作框架协议。
铜仁职业技术大学博士、郭家湾村驻村干部龚向胜介绍,铜仁职业技术大学以框架协议为契机,将在田间技术指导、村级智慧电商直播基地建立、农产品包装设计、物流管理等方面加大对郭家湾村的帮扶力度,实现培训、实操、增收闭环,持续推动科技兴农,共建和美乡村。
水稻产业已成为郭家湾村的主导产业,目前全村80%的村民都参与了贡米种植,贡米核心产区已达到1537亩。接下来,郭家湾村将坚持走质量兴农之路,通过稻油轮作方式,让千亩梯田奏响更加美妙的“丰收曲”,让村民们的日子越过越红火。