本报讯（记者 朱子立） 国庆、中秋双节将至，9月29日，市市场监督管理局联合碧江区市场监督管理局开展节前食品安全专项检查，排查肉类、面食、水产品、冷冻食品、蔬菜及月饼等热门品类风险，全力守护群众“舌尖上的安全”。

此次检查以小十字农贸市场、步行街、中南门历史文化旅游区三大区域为重点，执法人员采用“现场核查+快速检测+法规宣导”模式，分三组重点核查肉类经营户的检疫合格证明与“两证一报告”，对猪肉、牛肉等产品的进货渠道、储存温度逐一登记；现场检查水产品的鲜活度及溯源信息，防止变质或来源不明产品流入市场；核查面制品原料的保质期及索证索票记录；仔细核对冷冻食品追溯码、储存温度及解冻流程，对1家未按规定记录温度的商户现场下达整改通知书，要求24小时内完成整改并提交报告。同时，携带便携式农残快检设备，随机抽取12批次蔬菜进行现场检测，经检测均符合安全标准。

在中南门历史文化旅游区，执法人员对沿街餐饮店、特产店进行逐一核查，重点检查厨房环境卫生、食品“两证一报告”等，重点排查月饼市场是否存在“三无”、过期或超范围使用食品添加剂等问题。现场抽取3批次月饼送检，同时要求商户需严格执行月饼储存条件，杜绝因储存不当导致的食品安全隐患。

双节期间，市市场监督管理局将加大检查频次，畅通12315投诉举报渠道，确保市民、游客在双节期间吃得放心。