本报讯（任政超 杨佳骏 蒋佳） 近年来，石阡县龙塘镇大园子村依托贵州省农科院培育的“红粱丰”高粱新品种，在村里建起强村富民工坊，大力发展高粱种植和特色酿酒产业，并以“红粱丰”酒实现了产业升级与效益提升。

连日来，大园子村的富民工坊酿酒厂每天都是热火朝天的景象，酿酒工人们正忙着蒸粮、摊晾、糖化、发酵、蒸馏，并采用自助化酿酒设备，实现了降本提质增效。

“今年我们新采购的酿酒设备，大大提高了生产效率，过去全靠人工的设备，现在基本实现了自动化，减轻了人工的劳作强度，同时新设备也节约了我们的能源消耗。”大园子村强村富民工坊负责人韩回归介绍道。

该村酿造的“红粱丰”酒自投放市场后，凭借醇正的口感和稳定的品质深受消费者青睐，销量稳定，市场口碑和知名度也在逐步提升。

客商杜旭华说：“我卖这个酒两年多了，很多老顾客都反映这个酒好。”

目前，大园子村及周边种植“红梁丰”面积超过600余亩，惠及群众300余户，带动户均直接增收1000余元。

大园子村党支部书记、村委会主任韩太科说：“今年我们从本村村民及周边农户手中收了5万多斤高粱，预计能酿出15000斤左右的高粱酒。”