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一片茶叶的“出海记”

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在江口县怒溪镇骆象村的标准化抹茶基地,7200亩茶园沿山蜿蜒。村民们采摘着鲜嫩的茶青,这些原料将被送往附近的碾茶加工厂,经过多道工序制成抹茶,销往全球50多个国家和地区。

“以前种普通茶叶,一斤只能卖十几块钱。现在种抹茶原料,收购价翻了几番,还不愁销路。”江口县茶农王大爷笑着说。五年来,莞铜累计投入协作资金1.08亿元,助力铜仁建成标准化抹茶基地8.5万亩,打造碾茶生产线76条,推动“梵净抹茶”年产量超1700吨,产销量位居全国第一、世界第二。

产业发展的背后是全链条的精准赋能。在种植环节,东莞专家指导实施遮阴改造、土壤改良工程,推广“合作社+基地+社员”模式,推动茶园集约化管理;在加工环节,重点支持贵茶集团建成全球最大抹茶单体精制车间,获得SGS欧标与AIB北美“双认证”,成为全国唯一获此国际认可的茶企;在品牌环节,“梵净抹茶”成功入选国家级农业品牌目录,在梵净山景区打造抹茶文化体验馆,开发抹茶饮品、食品、化妆品等50余种深加工产品。

东莞的市场资源则让“梵净抹茶”香飘湾区。两地推动10多家抹茶专卖店在铜仁全域布局,在东莞开设3家跨区域门店,联动100多家咖啡、奶茶门店推出联名饮品“亿抹友能量”。2025年1—11月,抹茶销售量1700吨、销售额3.4亿元,带动11万茶农增收致富,铜仁也被授予“中国抹茶之都”“中国高品质抹茶基地”称号。

一片小小的抹茶,成为莞铜产业协作的闪亮名片。

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