石阡荷叶面完成 生产线智能化升级

生产效率提升200%

作者:杨文美

本报讯(杨文美) 日前,位于石阡县大沙坝乡何家坝村的贵州芊莲谷食品开发有限公司完成了生产线的智能化升级,通过引入自动化烘干等新设备,使荷叶面条生产效率大幅提升200%,为当地特色产业发展注入新动能。

走进该公司生产车间,榨好的荷叶汁与面粉按比例投入搅拌容器,均匀混合后的面团经输送带自动压扁、成型、切割,再直接送至晾晒区域,整个过程流畅有序。而在半年前,面条的转移和晾晒还需依赖人工逐杆搬运,效率较低。去年,何家坝村积极争取到中央财政衔接资金50万元,以债权投资方式注入企业,专项用于采购一套生产烘干设备、10吨面粉,并新建了220平方米的生产车间,有效解决了制约产能提升的瓶颈问题。

“这个项目实施后,解决了我们生产效率低下问题。以前每天大概生产1500斤,现在我们可以翻到三倍到四倍的日产量。”公司负责人吴言林说。

如今,生产线的自动化程度大幅提升,不仅节省了人力成本,还有效避免了因天气潮湿导致面条晾晒不均的问题。通风系统让面条在恒定环境中快速干燥,品质更加稳定。从原料配比到成型、烘干的一体化作业流程,也增强了企业应对市场订单的响应能力。

据了解,该公司现在的产品主要有荷叶面条、菠菜面条和普通面条,销往贵阳和广州、东莞等地。

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