本报讯(记者 蔡佳兴 何浩然) 近日,石阡县43.6万亩苔茶迎来春茶采摘黄金期。在暖冬气候加持下,首批明前独芽、一芽一叶春茶已于3月初抢先上市,凭借芽头饱满、香气浓郁的优势,迅速成为市场上的“香饽饽”。
在石阡国家现代农业产业园核心区龙塘镇,4.3万余亩茶园绿意盎然,新芽吐露。茶农们肩挎茶篓,穿梭在层层叠叠的茶垄间,指尖翻飞间,鲜嫩的茶青纷纷入篓,田间地头一片繁忙景象。作为全县早春茶重要采摘基地,龙塘镇现已有规模化茶叶加工厂20余家,为春茶的鲜制与外运提供了坚实保障。
“今年春茶3月3日正式开秤,比去年提前了二十多天。”石阡县黔丰农业发展有限公司厂长柴林介绍,暖冬不仅提前了上市周期,更让茶叶品质上乘。企业严格按照单芽标准采收,从茶园到车间全程严控品质,确保新茶“色翠、香高、味鲜”。
科学管护是品质的基石。通过冬季清园、科学施肥等精细化管理,今年石阡春茶发芽整齐、壮实度高,采摘期较往年提前了半个月左右。本庄镇长香茶业家庭农场从正月十三便启动采摘,负责人李中能表示:“近期天气晴好,务工人员充足,日收鲜叶超百斤,加工出的干茶供不应求。”客户反馈显示,今年新茶的香气和汤色均优于往年,以老客户预订为主,实现了“边加工、边销售”。
春茶的火热开采,不仅带火了市场,更成为当地群众的“增收引擎”。不少村民、易地搬迁群众趁着农闲走进茶园采摘茶叶,实现了“家门口就业”。
63岁的王子香从思南文家店赶来采茶,她笑着说:“按斤计酬,手脚快的话一天能挣100多块,慢的也有七八十元,既能赚钱补贴家用,又能抽空照顾家里。”席家山村村民左官双也表示:“40块钱一斤的茶青价,我一天能采两三斤,多少都是份收入。”
对于易地搬迁户张兰兰而言,采茶季更是稳定的“钱袋子”。“这几个月的采茶收入,对我们搬迁户来说是笔稳当钱,日子越来越有盼头。”据统计,石阡县现有投产茶园33.85万亩,茶叶加工企业185家,茶产业累计带动2.87万户11.62万人增收致富。
为保障春茶早产、稳产、优产,石阡县茶产业发展中心提前谋划,主动作为。通过开展标准化采摘与加工技术培训、协调发布用工信息解决用工难题、推动银企对接缓解资金压力等一系列举措,为茶产业高质量发展保驾护航。
“我们将全力做好服务,确保春茶卖上好价钱、卖出好效益,让石阡苔茶真正成为带动群众增收的‘金叶子’。”石阡县农业农村局茶产业发展中心副主任段长流表示。预计3月中旬,石阡县将进入春茶采摘高峰期,产量预计同比增加10%左右,价格保持平稳运行。