春分时节，万物竞发。走进印江自治县洋溪镇，连绵起伏的茶山披上新绿，茶农们正抢抓农时，对现有的1235亩碾茶基地进行精细化管护。修剪、松土、追肥……处处涌动着产业发展的热潮。

近年来，洋溪镇紧扣铜仁市打造“抹茶之都”的战略定位，大抓经营主体，将一片片生态茶园，发展成为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的“致富园”。

政策东风劲，老茶园焕发新生机

“以前这片茶园管理粗放，效益不高。现在改造成碾茶基地，一年下来，收入能翻番！”在该镇蒋家坝村，正在茶园里忙碌的茶农杨庆算了一笔账：纳入碾茶基地后，统一技术指导和进行订单收购，春茶茶青每亩能收600斤，夏茶还能再收500斤，仅茶青一项，每亩就能稳稳进账3000余元。

杨庆的“增收账”是洋溪镇乘政策东风，推动碾茶产业发展的一个缩影。2025年底，全镇已培育碾茶基地1235亩，并成功与贵州梵霖农业发展有限公司签订产品购销合同，采取“公司+基地+农户”的订单生产模式，解决了茶农“种出来卖给谁”的后顾之忧。

“订单在手，心里不愁。”洋溪镇农业农村综合服务中心工作人员介绍，2026年，全镇计划新建碾茶生产线1条，并拓展碾茶基地700亩，进一步扩大产业规模。

严把品质关，精耕细作育好茶

在蒋家坝村的碾茶基地里，茶农们正按照技术规范进行开沟施肥。“现在种茶跟以前不一样了，不能只图产量，更要讲品质。”正在劳作的茶农田江海说，通过培训，大家掌握了遮阳网覆盖、肥料配比等技术，茶园管理水平明显提升。

对于碾茶生产而言，从茶园管护到采摘加工，每一个环节都至关重要。因此，该镇从修剪施肥到病虫害防治，每一个环节都严格按照标准执行。正是这种“高标准”要求，让洋溪镇的碾茶产业从一开始就走在高品质发展的道路上，确保了茶叶原料“高身价”进入市场。

经营主体活，产业链条环环相扣

洋溪镇始终将培育壮大经营主体作为重中之重，通过政策扶持、龙头带动、品牌培育，构建起“龙头企业+加工企业+茶农”的完整产业链，为碾茶产业高质量发展注入强劲动能。

“我们村几乎家家种茶、户户采茶，茶产业就是我们的‘铁杆庄稼’。”蒋家坝村党支部书记严勇介绍，依托良好的产业基础，蒋家坝村的茶叶品质和产量连年提升，成为全镇茶产业发展的中坚力量。

截至目前，全镇已培育茶叶加工企业14家，其中市级龙头企业3家，获得SC认证企业3家。这些企业如同“火车头”，一头连着市场，一头连着茶农，通过订单收购、技术指导、品牌打造，让原本“养在深闺”的优质茶叶走出大山、走向市场。

青山变“金山”，联农带农富乡亲

洋溪镇在推进碾茶基地建设中，坚持“联农带农”，促进农民增收致富。

“光是参与茶园管护，一年就能挣不少钱。”脱贫户王天瑜正和其他村民一起在茶园里开沟施肥。按照规划，仅开沟施肥、修剪、管理等环节，碾茶基地将投入101.75万元，直接增加务工收入195.36万元。

据测算，项目预计覆盖脱贫户、监测户405户1548人。通过项目实施，不仅增加了群众的务工收入，更重要的是，通过统一技术标准和精细化管理，茶园的综合效益得到显著提升。

算好经济账，碾茶产业前景广

碾茶产业究竟效益如何？洋溪镇算了一笔精细的“经济账”。

算好“茶青账”。现有1235亩碾茶基地，春、夏两季茶青亩产合计1100斤，亩产值可达3100元。剔除肥料、农药、遮阳网及人工管护成本，仅出售茶青，每亩利润有1000元，1235亩年利润达123.5万元。

算好“加工账”。若将茶青加工成碾茶干茶，效益更为可观。每亩可产春季干茶85斤、夏季干茶71斤，扣除茶青成本和加工成本后，每亩可再增利润1000元。

“这是一项一年投入、多年受益的绿色产业。”洋溪镇相关负责人表示，“下一步，我们将继续在品质提升、品牌打造和产业链延伸上持续发力，让这抹‘洋溪绿’不仅染绿青山，更能富足百姓，为乡村全面振兴注入强劲动能。”