茶农严家洪的“金叶”梦

作者:黄海龙

四月的梵净山麓,晨雾还没散尽,严家洪已经蹲在茶垄边看了好一阵了。他拨开一片叶子,转头对采茶的村民说:“这片芽头饱满,这两天就能采。”动作熟练,语气笃定,像个老把式。

可十年前,他还是个连施肥量都拿不准的“门外汉”。从打工返乡到种植大户,严家洪的账本上,记着一笔笔明白账。而账本的背后,是另一本更大的账——一套制度如何托举起一个普通农民的产业梦。

破顾虑:敢闯敢试,

种下“金叶”致富苗

2015年春节,在外打工多年的严家洪回到梵星村。看着村里成片的荒坡,他动了心思:这么好的山,不能一直荒着。2017年,他注册成立了茶叶种植专业合作社,开始流转土地、开荒种茶。

第一批茶苗种下去那天,他在田埂上坐了很久,心里既期待又忐忑,忐忑很快变成焦虑。

第一年是茶树成活的关键期,严家洪不懂管护技术,施肥量拿不准,有的茶苗长得蔫头耷脑。最严重的一次,肥料下多了,烧死十几棵苗,他蹲在地边抽了半包烟。

资金也成了大问题——买肥料、请人工,多年积蓄很快见了底。最困难的时候,他跟媳妇说:“真怕钱打水漂,对不起一家老小。”

转机来自镇里的主动上门。

怒溪镇得知严家洪的困境后,第一时间将他纳入重点扶持名单。接下来的帮扶,资金上:镇里对接县农业农村局,争取产业扶贫专项资金和贴息贷款;依托东西部协作项目资金,对茶园基础设施进行提质改造。技术上:镇里建立“班子成员+镇干部”包保茶园基地机制,全程跟踪指导。2025年,省科学院派驻到镇的3名专家成了他的“智囊团”,从茶树修剪到病虫害防治,手把手教、一对一地带。销路上:2025年9月,怒溪镇成立由25家企业组成的碾茶基地茶园联盟,实行统一品种、统一技术、统一标准、统一销售。

严家洪的合作社顺利加入,鲜叶由龙头企业以“保底价+市场价”兜底收购。“以前是自己瞎摸索,摔跟头没人扶。现在是有人教、有人带、有平台托底。”严家洪说。

练硬功:能手蜕变,

育出茶园好光景

有了制度托底,严家洪的干劲被彻底激活。如今,他的合作社已建成标准化茶园80余亩,其中碾茶茶园36.6亩,年产鲜叶约10吨,加工干茶约1.8吨,年产值超过60万元。更大的变化在茶园之外。

从管护到采摘,合作社每年固定用工60余人,高峰期超过120人,全年发放工资15万余元,带动30多户脱贫户稳定增收。

“以前出去打工,家里老人小孩都照顾不上。现在在家门口就能挣钱,一天采茶100多元,还能照看家里。”在茶园务工的村民石大姐笑着说。

而严家洪只是怒溪镇茶产业图景中的一块拼图。截至目前,全镇茶园面积达7200亩,2025年茶叶总产量900吨,碾茶总产量39.88吨,累计带动2万余人次就近务工。骆象村茶产业年产值突破5000万元,生态茶园正在向富民茶园加速转变。

带乡亲:抱团共富,

点亮山村振兴梦

严家洪的手机里有个微信群,二十来号人,全是村里种茶的年轻人。什么时候搭遮阳网、什么时候联系采收,群里随时通气。有人想改种碾茶,他直接带着去自家地里看,从头讲到尾。

“以前是我到处求教别人,现在反过来了。”严家洪说:“一个村能回来十个八个年轻人,这个村子就活了。”

这张图景的背后,是一套清晰的制度逻辑——包保机制解决“有人管”:班子成员加镇干部定点包保,茶园的事有人盯、有人问。专家派驻解决“管得好”:省、县专家下沉到地头,技术从纸上落到土里。联盟兜底解决“卖得掉”:统一标准、保价收购,种植户只管种好茶,不用愁销路。三根柱子撑起一个平台,让像严家洪这样的返乡农民,从“单打独斗”变成“抱团发展”,从“门外汉”变成“种植能手”。

站在严家洪的茶园最高处往下看,层层叠叠的茶山如绿色阶梯。十年前,这里还是一片撂荒的荒坡。从荒坡到茶园,从严家洪一个人到全镇2万余人次就近务工,这片土地上的变化,不只是茶叶长高了、产量上去了,更是一个制度体系从搭建到运转、从运转到见效的过程。

严家洪说,他账本上的数字一年比一年好看。而怒溪镇正在做的,是让更多像他一样的人,都能有一本越来越好看的账本。从绿水青山到金山银山,严家洪的故事,是一个人的奋斗史,更是一套制度的实践注脚。

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