上半年
全市农林牧渔总产值增长5.6%，排全省第2位，高于全省平均增速（4.6%）1个百分点。其中种植业增4%、畜牧业增7.4%、林业增8.7%、渔业增6.4%、辅助性活动增3.6%。农村常住居民人均可支配收入同比增长7.0%，高于全省（6.8%）0.2个百分点，较去年同期提升0.6个百分点。
1
粮油
全市今年粮食播种面积达392.9万亩，位居全省第2位，累计发放良种2375.8吨、肥料4053.26吨，粮油作物良种覆盖率超97%。
2
抹茶
全市投产茶园面积135.06万亩，实现茶叶产量9.1万吨、茶叶综合产值117.62亿元，同比分别增长0.55%、0.44%。
今年1至8月，全市抹茶产销量2750吨，同比增长83.3%；出口750吨，同比增长87.5%。
3
冷水鱼
全力打造“铜仁冷水鱼”全国优势农产品示范区，新增鲟鱼养殖面积5.5万平方米、养殖总面积将达53.5万平米。
4
鲜食玉米
全市11.12万亩鲜食玉米陆续采收完毕，田间地头洋溢着丰收的喜悦。今年，铜仁市鲜食玉米种植面积完成计划的101.1%，其中，核心示范基地达4.33万亩，较上年增长30.82%。
5
辣椒
今年辣椒种植面积27万亩，产量28万吨、产值18亿元。
6
蛋鸡养殖
全市蛋鸡存栏量超过1200万羽，蛋鸡产业全链条综合产值突破百亿元，建成国家级蛋鸡养殖示范场1家、省市级农业产业化龙头企业20家、标准化规模养殖基地95个，累计带动3万余名群众就近就业。
7
肉牛养殖
全市培育市级以上龙头企业26家，发展各类养殖主体12.8万个,规模养殖场320个，牛存栏42.17万头、出栏12.23万头。
8
中药材
全市拥有野生中药材2287种，培育中药材经营主体1586家，其中国家级龙头企业2家、省级龙头企业9家、市级龙头企业19家，合作社368家，家庭农场186家，中药材种植面积达82.5万亩。
A
十里稻花香 沃野庆丰年
金秋时节，铜仁大地稻浪翻滚、机声轰鸣，全市142万余亩水稻迎来集中收割期。今年以来，铜仁市精准落实各项种粮惠农补贴政策，充分调动广大农户种粮积极性，全方位稳定粮食种植规模。据悉，全市今年粮食播种面积达392.9万亩，位居全省第二位。
良田出好粮，科技是关键。全市精准筛选适配山地种植的优质高产稻种，累计发放良种2375.8吨、肥料4053.26吨，粮油作物良种覆盖率超97%。大面积推广水稻“两增一调”、超高产精准栽培等先进技术，同时在松桃、思南、石阡等重点区县开展粮油单产提升整建制推进，建成多级高产示范样板，实现良种良法全域覆盖。
当前，全市秋收工作正高效推进，田间测产喜讯连连。在沿河土家族自治县夹石镇全程机械化示范田，水稻实测亩产达590公斤；印江土家族苗族自治县13万亩水稻单产突破600公斤/亩，丰产成效凸显。为减少耗损，各地科学调配收割、烘干农机设备，推行一体化机收作业，严格落实机收减损标准，思南等地将机收损失率控制在1.78%以内，有效杜绝秋雨霉变、籽粒脱落损耗，做到应收尽收、颗粒归仓。
铜仁依托梵净山“天然药库”生态优势，全市拥有野生中药材2287种，27个品种入选全省道地药材目录。当地大力推行林药间作、林下仿野生种植模式，重点发展黄精、淫羊藿、天麻、白芨等优势品种，中药材种植面积达82.5万亩，其中林下中药材10.69万亩，建成百亩以上标准化基地481个。通过推进GAP基地、定制药园建设，实行统一种源、管护、溯源管理，黄精、淫羊藿有效成分优于国家药典标准。依托科研项目攻关良种选育，筑牢产业科技根基。
全市持续延伸精深加工链条，培育同德药业等龙头企业，集聚初加工企业96家、精深加工企业13家，开发中药饮片、提取物、药食同源产品20余款，推出黄精制品、天麻酒等产品，一改以往只售卖原材料的格局。同时打通线上线下产销渠道，对接亳州等国内大型中药材交易市场，拓宽销路。构建“龙头企业+合作社+基地+农户”利益联结体系，通过订单收购、土地流转、务工、入股分红等方式带动群众增收，实现生态保护、产业发展、群众增收三方共赢。
铜仁各辣椒基地里红彤彤的果实缀满枝头，采摘、分拣、装筐、转运，处处洋溢着丰收气息。依托良种培优、科学管护、全链升级，今年全市27万亩辣椒喜获丰收，产量达28万吨，实现产值18亿元，“梵净红”区域品牌效应持续释放。
田间地头洋溢着丰收的喜悦，全市11.12万亩鲜食玉米陆续采收完毕。今年，铜仁市鲜食玉米种植面积完成计划的101.1%，其中，核心示范基地达4.33万亩，较上年增长30.82%，一幅产业兴旺、农民增收的丰收画卷正徐徐展开。
在玉屏侗族自治县，广西汇佳农业广良甜27号订单基地测产数据显示，商品穗亩产达1366.6公斤，出田价1元/斤，鲜穗亩产值2733.2元；秸秆加工饲料亩产值672元，综合亩产值3408.2元。
丰收的背后，是联农带农机制的不断创新。玉屏侗族自治县引入广东清远秋贵农业，统筹100余万元产业资金，扶持本地合作社联动13家种植主体连片发展，提供耕、防、收、秸秆处理全流程托管服务，日均外销50吨，实现从零散种植向标准化、规模化转型。德江县则将传统订单模式升级为“供种供技+保底价收购+利润五五分成”利益共享模式，企业承担物资成本，农户出土地和劳力，利润平分，亩产值达2000至2500元，计划2027年拓展至3万亩。
为降低种植风险，德江县还建立自然灾害险、收入险双险联动机制，农户每亩仅需自缴24.57元，承保覆盖率达66.2%，让农民吃下“定心丸”。
B
梵净抹茶香 一叶链万家
走进江口县怒溪镇骆象村抹茶基地里，茶农阙洋会正带着工人们除草。“不打除草剂，全靠人工和机械，一年除草四五次。”他直起身，拍了拍手上的土，“80多亩茶园，除一次草人工费3000多元。贵是贵，但企业收茶青要检测，农残过不了关就卖不出去。这笔账算下来，不打药反而更划算。”
阙洋会这笔“划算账”，背后是铜仁抹茶品质管控的硬约束——企业收茶青先检测，农残不过关就不收，倒逼茶农按标准管护。近年来，铜仁推行茶青、土壤“双检”制度，茶园禁限用农药从68种增加到156种，全域推广绿色防控、有机肥替代等高效技术，强化全过程质量管控。骆象村是全国首个标准化抹茶示范基地所在地，而如今像这样的抹茶基地在铜仁越来越多。秋管期间，茶农们忙着人工除草、开沟施肥、修剪枝条，为来年春茶蓄力。目前，全市抹茶核心基地达12.95万亩，规模全国领先。
走进贵茶集团“世界抹茶超级工厂”，全球最大抹茶单体精制车间里，碾茶经切茶、筛分、风选、研磨等十余道工序，化作细度达1000至1300目的抹茶粉。生产全程在10万级洁净环境下运行，对标制药级规范。“从种植到销售，全周期以欧标为内控标准。”贵茶集团总经理办公室主任钟进说，加工产品已通过欧盟500多项指标检测，合格率100%。目前，全市建成碾茶生产线126条，年加工能力达7200吨。
今年1至8月，全市抹茶产销量2750吨，同比增长83.3%；出口750吨，同比增长87.5%，产品远销60多个国家和地区。在国内30多个城市的抹茶体验店里，抹茶饮品、抹茶面膜、抹茶点心等180余款衍生品摆上货架，消费场景拓展至3700余个，“梵净抹茶”品牌影响力持续攀升。从种茶、管茶，到加工、销售、直播，梵净抹茶产业链上，近21万人实现就业增收。
C
特色好产业 走上富民路
今年以来，铜仁市立足山地特色农业优势，持续做强家禽、肉牛、冷水鱼等特色畜牧水产业，通过项目强链、科技兴链、品牌延链，不断完善联农带农机制，推动产业规模化、标准化、品牌化升级，为全市乡村全面振兴注入强劲动能。
三季度以来，铜仁一批家禽产业重点项目加速落地建设。松桃苗族自治县引进总投资2.5亿元的蛋鸡产业强链延链项目，将新建年产6亿枚蛋品分选生产线及15万吨饲料生产线，有效补齐本地蛋品深加工短板。德江县投资2700万元、占地24.56亩的现代化智能蛋鸡养殖基地加快建设，建成后可实现30万羽蛋鸡智能化管护与分拣，大幅提升养殖标准化、智能化水平。
目前，全市培育市级以上家禽产业龙头企业20家、标准化规模养殖基地95个、国家级蛋鸡养殖示范场1家，蛋鸡存栏量突破1200万羽，产业全链条综合产值超百亿元。松桃建成30个规模蛋鸡场，存栏382.6万羽，带动1056人稳定就业、1.2万余户脱贫户及监测户增收，从业人员人均年增收约4万元。沿河土家族自治县皂角水村蛋鸡基地存栏9.3万羽优质蛋鸡，日均产蛋超9万枚，年销售额达1800余万元，基地产出的“康养”牌无抗鸡蛋直供粤港澳大湾区。全市蛋鸡产业累计带动3万余名群众就近就地就业，实现家门口稳岗增收。
铜仁依托“思南黄牛”地理标志、“印江肉牛”全国名特优新农产品资源优势，持续推进肉牛产业规范化、集约化发展。目前，全市拥有6个省级肉牛产业大县、3个省级重点县，培育市级以上龙头企业26家，发展各类养殖主体12.8万个、规模养殖场320个、千头养牛村33个、万头养牛乡镇20个，屠宰加工、牧草配套体系日趋完善。2026年上半年，全市牛存栏42.17万头、出栏12.23万头，肉牛产能稳步提升。
江口县作为“中国冷水鱼之乡”，拥有超1亿立方米优质冷水资源，当地将冷水鱼列为重点特色主导产业，现有标准化养殖基地17个，2025年冷水鱼产量7015吨、产值2.72亿元。企业构建起鱼苗繁育、生态养殖、精深加工、电商销售完整产业链，可年产5000万尾水花、500万尾鱼苗，量产鱼子酱、鲟鱼丸等高端产品，在补齐深加工短板的同时，吸纳周边群众就近务工增收。
德江县冷水鱼产业同步提速，荆角乡角口村冷水鱼养殖项目建有29个标准化养殖池、养殖水面1万平方米，采用“公司+合作社+农户”模式，2024年分红惠及113户农户。项目二期预计年底投运，投产后年产值可达1500万元，产品畅销国内多地并出口越南及欧美等市场。
截至2025年底，全市建成标准化冷水鱼养殖基地57个，养殖总面积48万平方米，冷水鱼年产量1.8万吨，全产业链产值突破6.5亿元，产业规模稳居全省首位，真正让武陵山区的生态活水，孕育出富民兴村的特色好产业。