近年来,我市以抹茶为突破口推动传统茶产业转型升级、提质增效,2018年铜仁分别被中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会授予“中国抹茶之都”“中国高品质抹茶基地”称号,逐渐走出了一条特色化、差异化、高效化抹茶产业高质量发展之路。
作为抹茶主产地,江口县围绕政策赋能、产业筑基、品牌驱动等方面,从基地升级、产能跃升到全球布局,奋力推动“梵净抹茶”朝百亿级产业目标迈进。
政策赋能,构建全链条保障体系
江口成立由县委书记、县长牵头的生态茶产业专班,出台《支持抹茶产业高质量发展实施意见》,重点支持基地提质、技术升级和市场拓展。
同时,通过税收优惠、用地保障、贷款贴息等政策,吸引龙头企业贵茶集团扎根江口;聘请专业技术人员深入田间地头和企业车间开展技术指导和培训,实现从种植到加工的全程标准化管理。
产业筑基,打造全球领先的抹茶产业集群
生态基地提品质。依托优良的生态优势,建成标准化抹茶基地2.8万亩,茶叶品质达到欧盟有机标准。
智能生产增效能。建成全球最大的单体抹茶精制车间,引入智能化碾茶生产线16条、抹茶生产线4条,年加工能力突破1200吨。贵茶集团通过SGS欧标认证和AIB北美市场准入认证,成为全国唯一“双认证”茶企。
链条延伸创价值。开发“抹茶+”系列产品,涵盖食品、饮品、化妆品等领域,推出抹茶冰淇淋、抹茶面条等30余种创新产品。
品牌驱动,擦亮“梵净抹茶”金字招牌
文化赋能塑IP。深挖抹茶千年历史,举办“抹茶雅集”“梵净山抹茶大会”“国际抹茶文化节”等活动,央视《焦点访谈》专题报道梵净抹茶产业,《人民日报》、中国国家地理等权威媒体持续聚焦,品牌曝光量超10亿次。
多元渠道拓市场。线上打通淘宝、京东、东方甄选等平台,线下布局梵净山景区体验馆、中南门历史文化旅游区专卖店,形成“线上引流+线下体验”双轮驱动。
国际标准占先机。主导制定抹茶行业标准,抹茶产品远销北美、欧盟、日本等40多个国家和地区,成为贵州茶产业“出海”标杆。
“我们将持续深化国际合作,组建顶级研发团队,研发更多渗透多元领域的‘抹茶+’高附加值产品,并借力大数据构建全产业链平台,快步迈向百亿级支柱产业,让梵净抹茶走向世界舞台。”江口县相关负责人表示。