铜仁日报-铜仁辣椒制品上榜国家重点培育名单

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铜仁辣椒制品上榜国家重点培育名单

作者：记者龙华荣

本报讯（记者龙华荣） 6月4日，工业和信息化部发布首批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单，共有新疆番茄酱、孝感麻糖等39个重点培育对象。其中，包括铜仁在列的贵州辣椒制品榜上有名。

据了解，此次发布的首批重点培育对象分布在我国28个省份，涵盖乳制品制造、饮料制造、酿酒工业、精制茶制造等食品工业主要门类。其中清徐老陈醋、涪陵榨菜等7项地方特色产业已纳入首批中国消费名品名单。