半个月卖出1.6万盒德江天麻月饼走俏市场

作者:李锐涛 王显

本报讯(李锐涛 王显 文/图) 全国月饼市场迎来消费旺季。作为“中国天麻之乡”,德江县立足本地天麻产业优势,创新挖掘天麻药食同源价值,一款天麻月饼悄然走红,成为推广德江天麻产业的“新名片”。

走进德江红品天麻产业发展有限公司的打包车间,一派繁忙景象。10余名工作人员各司其职、分工协作,核对订单、封装礼盒、搬运装车等环节衔接紧密、有条不紊。一盒盒印有醒目“德江天麻”标识的特色月饼,经流水线快速完成打包,陆续装上物流货车,发往全国各地。

该公司副总经理蒋冰介绍,今年企业创新思路,将天麻这一药食同源的优质食材融入月饼馅料。研发过程中,团队反复调试天麻与其他食材的配比,历经多次试验,最终获得成功,产品一经推出便收获众多消费者喜爱。

今年7月,红品天麻产业发展有限公司已研发推出天麻露、焕颜露、麻小聪等一系列天麻衍生产品。为进一步延伸天麻产业链、提升产品附加值,企业借助中秋消费节点,精准把握市场需求,采用“订单式销售+代加工”模式推进天麻月饼生产。

“我们全程以订单为导向组织生产,代加工总量达到2万多盒。”蒋冰说道,依托线上线下双线销售渠道,仅半个月时间就售出1.6万余盒,剩余产品正加紧打包,将按订单顺序尽快送达客户手中,销量远超预期。

天麻月饼的推出,不仅丰富了德江天麻产业的产品形态,拓宽了销售路径,更让“中国天麻之乡”的品牌影响力随着一盒盒月饼走向全国。

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