春日里的思南,处处洋溢着生机与希望。在凉水井镇郁郁葱葱的树林中,特色食用菌马桑菌批量成熟,抢“鲜”面市,成为推动当地农业增效、农民增收的“新引擎”。
在思南县凉水井镇关口片区毛家坡村和同心村的马桑菌林下种植基地,一排排菌包错落有致地安放在林荫之下,工人们穿梭其间,手法娴熟地采摘着成熟的菌菇。
“2025年10月份开始做起,整理菌包、覆膜,只要有活都干。这里离家近,能照顾家里,工作也挺轻松。”务工群众熊添霞一边熟练地采摘马桑菌,一边开心地介绍。
马桑菌是贵州高原高海拔地区特有的菌种,正凭借其独特的优势,在市场上崭露头角。凉水井镇同心村马桑菌种植基地负责人谢德林介绍:“马桑菌是一种药食同源的食用菌,富含多种氨基酸,市场前景很好。”
在谢德林眼中,马桑菌不仅仅是一种菌菇,更是带动当地发展的“金钥匙”。基地目前共种植马桑菌500余亩,通过“基地+农户”的合作模式,已带动周边千余人次就业。这种模式不仅让农户在家门口就能实现就业增收,还为基地的稳定发展提供了保障。
为了将马桑菌推向更广阔的市场,基地采用线上、线下相结合的销售模式。如今,马桑菌不仅畅销思南本地市场,还远销广东、北京、福建等地,让深山里的美味菌菇得以端上全国消费者的餐桌。
凉水井镇关口片区海拔在900米以上,气温常年在25℃左右,且植被茂盛,森林覆盖率在65%以上,丰富的林地资源,为马桑菌生长提供了优越的条件。在产业发展过程中,当地依托这一优势,结合马桑菌生长特性,探索出科学的林下种植模式。基地林下仿野生环境,不仅能满足马桑菌的生长需求,更能让其保留原生风味,进一步提升产品市场竞争力。
马桑菌产业的发展,只是思南大力发展林下特色产业的一个缩影。近年来,该县立足生态资源优势,将林下经济作为推动乡村全面振兴的重要抓手。目前,全县发展林下中药材、林下种植、养殖近20万亩,以“龙头企业+集体经济合作社+大户+基地”等模式,推广“油茶+中药材”“油茶+红薯”“国储林+”等复合经营。2025年,林下产业产值达8亿元,带动周边4万余人就业。
同时,该县还通过优化营商环境、强化招商引资,成功吸引了一批有技术、有市场的农业经营主体落地生根。这些经营主体带来了先进的理念和技术,为林下产业发展注入了新的活力。从马桑菌的茁壮成长,到林下产业遍地开花,思南正以实际行动践行绿水青山就是金山银山理念。