眼下,石阡春茶采摘进入高峰期。与此同时,各茶叶加工企业也铆足马力,抢抓时机加工春茶,全力供应市场。
在坪山乡坪贯村,多家茶叶加工厂正忙着制作独芽茶和毛峰茶。在红英贡茶加工厂,负责人郭欲香正在把加工好的茶叶称重包装,供应市场。
坪山乡红英贡茶加工厂负责人郭欲香说:“我们这一个多月来都忙加工春茶,已经加工了300多斤,100多斤独芽,100多斤毛峰,已销售了100多斤春茶。”
同样,在五德镇新华村贵州夷州贡茶有限责任公司的制茶车间,10多台智能化炒茶机正高速运转,杀青、揉捻、干燥等工序一气呵成。车间内弥漫着浓郁的茶香,工人们穿梭其间,将新鲜采摘的茶青均匀摊放在传送带上,整个生产线井然有序。公司负责人王飞告诉笔者,今年春茶品质优于往年,市场需求旺盛,企业从很早便开启满负荷生产模式。
贵州夷州贡茶有限责任公司负责人王飞说:“今年我们从正月十六起就开秤加工,每天有10多个工人在场,平均每天收购3000多斤茶青,基本上是做完就卖完。”
五德镇是石阡种茶大镇,近年来,该镇依托得天独厚的生态优势,培育出夷州贡茶、芊指岭等一批茶叶生产龙头企业,带动全镇茶农增收致富。
“目前,我镇辖区现有茶园面积3万余亩,涉及种茶重点村10个,年均产量可达75万余斤。眼下,镇内8家茶叶加工企业正开足马力加紧生产春茶以供应市场,预计春茶产量15万余斤,实现产值6000余万元。”五德镇政府工作人员周茂松表示。
据了解,今年,石阡春茶干茶预计产量可达1.28万吨,占全年总产量的40%以上。